Tác giả: elaopa.orgeChuyên mục: Tin tức/ tay nghề kinh doanhNgày đăng: 08 - 08 - 2018Update: 15 - 08 - 2018


Kinh doanh khoai lang lắc đã và vẫn tạo nên cơn sốt trong giới trẻ. Đây là món nạp năng lượng làm mưa làm cho gió khiến các tín đồ nhà hàng ăn uống mê mẫn. Với vị ngọt bùi, béo ngậy của khoai lang lắc đang khiến món lại lại sốt trong thời gian vừa mới đây ở sài Gòn.

Bạn đang xem: Kinh doanh khoai lang lắc

Quầy buôn bán trà sữa và đồ ăn nhanh

1. Nguyên nhân khiến cho cơn sốt khoai lang lắc

Chỉ với các chiếc xe dễ dàng và đơn giản với bề ngang rộng chỉ khoảng 0,5m và cao tầm 1,6m trên vỉa hè là bạn đã có thể bắt đầu kinh doanh khoai lang lắc. Cùng với mức chi tiêu không rất nhiều vốn mà tiếp thu lãi lớn, kinh doanh khoai lang rung lắc rất phù hợp với giới trẻ. Chính mùi vị và cách bào chế của món khoai này đã chế tác ênn sự thu hút cho món khoai lang rung lắc này.

*

Theo một công ty xe buôn bán thì việc từng ngày có thể bán sản phẩm chục cam kết khoai lang là việc bình thường. Do hiện nay cơn nóng vẫn chưa xuất hiện dấu hiệu hạ nhiệt nên có khá nhiều xe khoai lang bên trên tại các khu phố ăn uống vặt.

2. Biện pháp làm khoai lang lắc ngon nhất

Để kinh doanh khoai lang lắc thu hút được rất nhiều khách hàng trước iên bạn phải biết phương pháp làm phô mai nhấp lên xuống ngon nhất.

2.1 marketing khoai lang rung lắc phô mai

Nguyên liệu để gia công món này:Chén bột cừu giòn3/4 chén bát bột năngKhoai lang1/4 muỗng cafe đường, ít muôiVà bột phô maiCách thực hiện

*

Bước 1: Sơ chế khoai langKhi thiết lập khoai lang về cần đem cọ thật sạch. Kế tiếp bạn gọt gọt vỏ rồi rửa không bẩn lại lần nữa.Tiếp theo xắt khoai thành miếng nhiều năm vừa ănNgâm khoai lang vào thau nước để khoai nhả sút nhựa. Ngâm trong khoảng 1 -2 phút thì vớt ra rửa sạch, nhằm ráo nước.Bước 2: mang lại khoai lang vào bao phủ bộtCho bột năng vào đánh rồ thêm nước trộn phần đa lên cho tất cả hổn hợp sánh mịn.Cho khoai đã chuẩn bị vào sơn bột, trộn hồ hết để khoai lấp lớp bột năng.Bước 3: Chiên giònĐun lạnh chảo dầu khoảng tầm 1 số lượng vừa dùng để khoai chìm ngập trong dầu.Khi dầu nóng bạn cho khoai lang vẫn phủ bột năng vào chảo rán đến khi đá quý giònKhi khoai giòn thì vớt ra dĩa đang lót sẵn giấy ngấm dầu.Bước 4: lắc khoai lang với bột phô maiĐây là bước cuối cùng và quan trọng đặc biệt nhất khiến món nạp năng lượng này rất đầy đủ tinh hoa của món lắc.Bạn chuẩn bị một túi giấy, tiếp sau cho bột phô mai vào. Tiếp nối cho khoai lang vừa rán giòn vào tui và lắc cho đến khi khoai được trộn đều.Nếu nạp năng lượng cay rất có thể thêm 1 không nhiều bột ớt vào lắc chung để tăng lên mùi vị.

2.2 marketing khoai lang lắc xí muội

*

Tiếp nối thành công xuất sắc khi kinh doanh khoai lang lắc phô mai chính là món khoai lang rung lắc xí muội.

Xem thêm: Kem Dưỡng Phục Hồi Da Sau Mụn, Top Những Sản Phẩm Giúp Phục Hồi Da Hiệu Quả

Nguyên liệu khoai lang lắc xí muội650gr khoai lang80gr bột xí muội140gr bột cừu giòn2 muỗng muối100ml dầu ănCách thực hiện

Xét về cách thực hiện thì khoai lang nhấp lên xuống xí muội gồm cách làm tương tự như như phương pháp làm khoai lang rung lắc phô mai tại phần trên, cũng sẵn sàng khoai lang, rửa sạch sau đó trộn hầu như với bột rán giòn. Tiếp đến là cừu khoai trong chảo ngập dầu cho đến lúc khoai rubi giòn thì vớt ra. Ở bước cuối cùng thay vì áp dụng bột phô mai nhằm lắc thì các bạn thay bởi bột xí muội để khiến cho một mùi vị mới thơm ngon của món khoai lang lắc.