Hình Ảnh Củ Khoai Tây

Một như là khoai tây

3. Thời vụ và mật độ khoảng cách trồng khoai tây+ Thời vụ: Vụ mau chóng trồng từ đôi mươi đến 25-9; chính vụ trồng từ 10 cho 15-10; vụ muộn từ 10 mang lại 20-11.+ tỷ lệ và khoảng cách: cần trồng khoai tây từ bỏ 5-6 khóm/m2 tương tự 1.300-1.500 củ giống/sào. Luống trồng hàng đôi nên bố trí khoảng phương pháp trồng là: 40 x 30 cm, trồng hoàn thành phải tủ củ với độ sâu 3-5 cm.4. Chuyên môn bón phân và chăm lo khoai tây+ Bón phân: Một sào bắt buộc 500-700 kg phân chuồng, 10-12 kg đạm urê, 15-20 kg lân, 9-10 kg kali với phương pháp bón như sau:- Bón lót toàn cục phân chuồng + toàn thể phân lạm + 1/3 đạm và 1/3 kali.- Bón thúc lần 1: 1/3 đạm cùng 1/3 kali kết hợp vun xới lần 1.- Bón thúc lần 2: không còn số đạm cùng số kali còn lại kết hợp vun xới lần 2.+ chuyên sóc: khi trồng tuyệt vời và hoàn hảo nhất không mang đến củ tương tự tiếp xúc cùng với phân hoá học. Đất đề xuất được giữ độ ẩm thường xuyên để giúp đỡ cho quy trình sinh trưởng và cải tiến và phát triển thân, lá, củ được thuận lợi. Giai đoạn trước khi thu hoạch 15-20 ngày tuyệt đối hoàn hảo không được tưới nước nhằm mục đích tránh ảnh hưởng đến quality củ khoai tây. Phòng, trừ sâu bệnh: phun thuốc lúc phát hiện rệp, nhện bằng thuốc Confidor, Pegaus, Shepar độ đậm đặc 0,1-0,2%… hoặc trừ bệnh mốc sương bởi thuốc Rhidomil, Zinep 20-25 gr/bình. Phun hầu hết hai khía cạnh của lá.5. Thời điểm thu hoạch khoai tâyThu hoạch lúc củ đạt độ chín sinh lý, biểu thị là thân lá đã chuyển sang màu kim cương tự nhiên, củ nhẵn bóng và rắn chắc, phải thu hoạch vào đa số ngày nắng ráo, loại bỏ cây bệnh trước lúc thu hoạch.

6. Lưu trữ củ khoai tâyCác cơ sở dùng làm lưu trữ củ khoai tây được thiết kế cẩn thận giữ mang đến khoai tây sinh sống và có tác dụng chậm quá trình phân hủy, trong đó bao gồm sự phân bỏ tinh bột. Địa điểm tàng trữ có điểm lưu ý tối, thông nháng và nhiệt độ lưu trữ lâu dài khoảng 4 °C (39 °F). Đối với giữ trữ thời gian ngắn trước khi nấu, nhiệt độ độ khoảng tầm 7 °C (45 °F) mang đến 10 °C (50 °F) là phù hợp.Nhiệt độ dưới 4 °C, xảy ra quá trình thay đổi tinh bột vào đường, làm biến đổi hương vị và chất lượng nấu ăn và làm cho tăng chất acrylamide khi đun nấu chín, quan trọng đặc biệt trong những món ăn uống chiên. Một nghiên cứu và phân tích về acrylamide trong thực phẩn giàu tinh bột năm 2002 đã tìm hiểu ra chất này dẫn đến nhiều vụ việc sứ khỏe lúc nó biết tới gây ung thư.Trong đk lưu trữ tối ưu mang đến thương mại, khoai tây hoàn toàn có thể lưu trữ mang lại 1o-12 tháng. Khi tàng trữ tại các gia đình chỉ được khoảng vài tuần. Nếu như củ khoai xuất hiện màu xanh lá cây lá cây và nảy mầm, các khu vực này cần phải cắt bỏ trước khi sử dụng. Giảm hoặc tách các khu vực bị xanh vỏ cảm thấy không được để sa thải độc tố copresent, nó cũng tránh việc dùng mang đến động vật.Khi giữ giàng khoai tây ở những gia đình, nó hoàn toàn có thể được bảo vệ trong khoảng tầm 1-2 tuần trong túi giấy, khu vực khô, mát, vị trí ít tia nắng và thông thoáng. Nếu nhằm khoai tây trong gầm tủ lạnh, chấm đen rất có thể xuất hiện với xảy ra quy trình biết thay đổi tinh bột tạo nên mùi vị khó chịu khi làm bếp chín. Nếu duy trì ở nhiệt độ quá nóng, khoai tây sẽ nảy mần cùng thối. Trong khi có một đặc điểm là khoai tây hấp thụ mùi hôi vì quả lê.7. Độc tínhKhoai tây chứa các hợp chất độc hại họi được nghe biết như glycoalkloids, phổ biến nhất là solanine và chaconine. Solanine cũng khá được tìm thấy trong một trong những cây như cây bạch anh độc, cây dung dịch lá,cà tím. Độc tố này ảnh hưởng đến hệ thần kinh, gây ra sự yếu ớt và nhầm lẫn.

Chồi non của củ khoai tây

Các chất thuốc bảo đảm an toàn thực vật, tích tụ tại phần lá, mầm với quả khoai tây. Nấu ăn trên 170 °C làm bớt chất độc. Mật độ của glycoalkaloid trong khoai tây hoang dại đủ để gây hại cho khung người người, nó gây nên nhức đầu, tiêu chảy. Con chuột rút và nghiêm trọng hơn khiến người nạp năng lượng hôn mê dẫn tới tử vong. Thế nhưng ngộ đôc bởi vì khoai tây hết sức ít xảy ra. Ánh sáng làm diệp lục tổng thích hợp clorophyl, chính là nguyên nhân khiến một số quanh vùng của củ rất có thể độc. Một số giống khoai tây chứa được nhiều chất độc glycoalkaloid hơn kiểu như khác, những nhà lại chế tác giống thông qua thử nghiệm sẽ thải trừ các cây bao gồm tính độc. Họ nỗ lực giữ nút solanine dưới 200mg/kg. Tuy nhiên, khi các củ giống thương mại dịch vụ có màu sắc xanh, hàm lượng chất solanine hoàn toàn có thể lên cho tới 1000mg/kg. Trong một củ khoai tây bình thường có 12-20 mg/kg Glycoalkaloid, củ khoai tây bao gồm mầm là 250-280 mg/kg, trong khoai tây vỏ xanh là 1.500-2.200 mg/kg.8. Vai trò trong việc cung ứng lương thực nỗ lực giớiTổ chức FAO thuộc kết hợp quốc report rằng sản lượng khoai tây toàn trái đất năm 2009 là 330 triệu tấn. Trong đó chỉ hơn 2/3 được ăn uống trực tiếp bởi nhỏ người, còn sót lại là thức ăn cho động vật và nguyên vật liệu sản xuất tinh bột. Điều này đến thấy chính sách ăn hàng năm của từng công dân toàn cầu trung bình vào thập kỷ đầu thế kỷ 21 là 33 kg khoai tây. Châu Âu là nơi thêm vào khoai tây bình quân đầu người cao nhất Thê giới, trong khi hiện nay Trung Quốc là nước chế tạo khoai tây lớn nhất Thế giới, riêng rẽ sản lượng khoai tây thêm vào ở trung hoa chiếm 1 phần ba sản lượng toàn cầu.

Xem thêm: Bóng Đá Asiad 2022 - Lịch Thi Đấu Bóng Đá Nam Asiad 2018

Một cánh đồng trồng khoai tây

Trong năm 2008, một trong những tổ chức nước ngoài nêu bật vai trò của khoai tây so với lương thực nuốm giới. Họ trích dẫn tiềm năng của khoai tây là 1 loại cây trồng ít tốn nhát công chăm lo và thích phù hợp với nhiều loại khí hậu. Bởi vì củ khoai tây cấp tốc hỏng, chỉ 5% sản lượng được thanh toán giao dịch mang trung bình quốc tế, đóng góp ít vào việc ổn định thị trường lương thực trong cuộc khủng hoảng rủi ro lương thực năm 2007-2008. Liên hợp quốc chính thức tuyên bố năm 2008 là năm thế giới về khoai tây để cải thiện hình hình ảnh của khoai tây ngơi nghỉ các giang sơn đang phạt triển, điện thoại tư vấn nó là cây lương thực kho báu.