Chỉ tại Cô – Vy!!!

Những ngày trốn Cô – Vy này, chắc chắn là thèm lắm cảm xúc được tầm thường bàn với người thương, hội bằng hữu bạn dì, hội thân bằng ái hữu,…. Nhằm cùng hưởng thụ những món ngon nóng sốt ở con đường phố sài thành rộn rã. Nhất là khi phố phường thành phố sài thành lên đèn, chúng ta cũng xe cộ nườm nượp, rồi “lên đồ” và cho những địa điểm thân thương, trường đoản cú thưởng mang đến mình thời hạn thư giãn bằng những bữa ngon bên những người dân quan trọng! Và chắc hẳn rằng là sẽ sở hữu Bò Kho Cô Mai nằm trong những sự lựa chọn ấn tượng mà mọi người ghi nhớ dành cho những bữa ngon đáng muốn đợi sau mùa Cô – Vy đúng không nào nào?

*

Đang ở ở đâu thì sinh hoạt yên khu vực ấy

Thôi thì hãy chung tay chống dịch cùng cả nước để hóng một ngày vn ta tuyên ba “xóa Cô Vy”. Ắt hẳn thời điểm đấy chúng ta sẽ cùng hân hoan hát mừng ca khúc “Ta đã thăm từng người. Sẽ đi thăm từng đường. Sẽ vô thăm từng nhà,… ” người nhỉ?

Thế nhưng trước ngày mơ cầu ấy, họ cứ theo phương châm thời Cô – Vy, “đang ở ở đâu thì nghỉ ngơi yên nơi ấy” tỉ như ở trong nhà thì cứ work from trang chủ chẳng hạn. Mà đông đảo ngày ở nhà chắc sẽ không còn tránh ngoài cảnh bi ai chán, bi quan miệng đúng không cả nhà? thế nên, bò Kho Cô Mai mới reviews đến toàn bộ mọi bạn công thức sản xuất món gà cừu giòn sốt mật ong kiểu hàn quốc ăn ngon ngất ngây, vừa giúp người có một bữa ăn mới mẻ và lạ mắt để dành riêng thời gian hưởng thụ trọn vẹn, vừa giúp fan vào bếp lưu vào bộ sưu tầm công thức nấu nướng một món tuyệt vời nữa thì còn điều gì bằng!

Cùng vào nhà bếp với trườn Kho Cô Mai nghen!

Nguyên liệu của món gà cừu giòn xốt mật ong phong cách Hàn, bao gồm:
*

500g lườn gà hoặc 6 chiếc tỏi gà.1 thìa cà phê hạt tiêu đen.1 thìa coffe bột ớt.10ml dầu mè.30ml nước tương (light soy sauce) hoặc hầu như người có thể sử dụng nước tương Chinsu hoặc nước tương Nhật Kikkoman.1 thìa cafe muối.1 thìa cafe baking powder.5 tép tỏi.1 mẩu gừng.50ml mật ong (tăng/giảm tuỳ khẩu vị).15ml rượu thổi nấu ăn.100ml nước.1/2 cup ketchup.1 thìa coffe mè rang.1/2 cup bột mì nhiều dụng.2 cup bột ngô hoặc bột khoai tây.

Bạn đang xem: Gà chiên sốt mật ong

Cách làm món gà chiên giòn xốt mật ong phong cách Hàn khá đơn giản:

Bước 1:

Lườn gà/ đùi gà tải về làm sạch. Lọc quăng quật hết mỡ, giữ giàng phần da, rồi chà xát với muối, một mẩu chanh để làm bay mùi tanh của gà. Kế tiếp rửa sạch với nước và để ráo nước.

Thái thành những miếng hình bao diêm. Nếu cần sử dụng tỏi gà thì mang dĩa đâm những lượt lên khắp mặt gà.

Tỏi, gừng băm nhỏ để chung

Ướp kê với 30ml nước tương, 10ml dầu mè, 15ml rượu nấu ăn trong khoảng 30 phút để thấm.

*
Bước 2:

Sau đó trộn con kê với một nửa cup bột mì nhiều chức năng + 1 thìa cà phê hạt tiêu đen + 1 thìa cà phê baking powder + 1 thìa coffe muối + 1 thìa coffe bột ớt, lưu giữ khuấy phần lớn cho bột không bị vón cục.

Bước 3:

Cho 2 cup bột khoai tây hoặc bột ngô ra 1 âu sạch, lăn từng miếng con gà qua bột cho bám đều.

Xem thêm: " Máy Ép Nước Mía Mini Giá Rẻ, Uy Tín, Chất Lượng Nhất, Máy Ép Nước Mía Để Bàn F2

Bước 4:

Bắc 1 nồi nhỏ, bỏ dầu vào đun sôi (khoảng 150 độ), dầu thật lạnh già new thả gà vào chiên. Chiên sơ cho bột thô rồi vớt ra, thấm giảm dầu. Kế tiếp chiên lại lần 2 mang lại gà chín vàng.

Bắc chảo, cho ít dầu ăn vào đun sôi. Rồi mang đến tỏi, gừng băm nát vào phi thơm, thêm 100ml nước, đảo qua rồi thêm 1/2 cup ketchup, 50ml mật ong. Để trung bình 2 phút thì mang lại gà vào hòn đảo đều, đun cho đến lúc xốt sánh lại.

*

Giờ thì chỉ việc cho con kê ra đĩa, rắc mè rang là xong. Thử hưởng thụ để thấy mùi vị của món gà rán giòn xốt mật ong vẻ bên ngoài Hàn ngon ngất ngây luôn! rất có thể dùng với cơm nóng hay ăn uống chơi cũng khá ngon. Nếu có thời hạn thì yêu cầu làm thêm đĩa salad hơi chua chua ngọt ngọt ăn sẽ đỡ ngấy và tăng mùi vị hơn!