Tré là một trong những món sệt sản khét tiếng của khu đất võ Bình Định. Nếu như ai chưa khi nào thử món ăn này chắc chắn sẽ cảm thấy lạ lẫm thế tuy nhiên nếu đã từng một lần cứng cáp chắn các bạn sẽ không thể chống lại vị ngon của nó. Tré Bình Định thường được mọi tín đồ mệnh danh là “vua tré” vì chưng sự hợp lý gia vị của nó. Trong bài viết này họ sẽ cùng tìm hiểu về món ăn khét tiếng này.
Bạn đang xem: Cách trộn tré bình định
Tré là gì?
Tré là 1 món ăn thân thuộc của các tỉnh miền Trung, được thiết kế từ các loại nguyên vật liệu rất phong phú như: tai heo, lưỡi, thịt tía chỉ, thịt bò,… tùy thuộc vào cách làm cho của fan làm tré nhưng mà loại nguyên liệu được lựa chọn sẽ khác nhau. Quanh đó nguyên liệu đó là thịt thì tré còn có các loại nguyên liệu khác như giềng, tỏi, phân tử vừng… với một nguyện liệu không thể không có đó đó là thính. Thính nhập vai trò vô cùng đặc biệt quan trọng quyết định đến độ ngon của tré, vì thế công đoạn lựa gạo rang thính được tín đồ làm tré đặc biệt quan trọng quan tâm. Sau khi chuẩn bị ngừng tất cả các vật liệu sẽ bắt đầu gói tré, tré được gói bởi lá chuối lót một tấm lá ổi đặc trưng. Gói tré đề nghị chắc tay để cho các miếng thịt mỏng dính dính chặt vào nhau đảm bảo sự lên men của tré. Đợi khoảng chừng 2 mang lại 3 ngày là tré đã hoàn toàn có thể sử dụng được và đã đạt được độ ngon nhất.
Cách trải nghiệm tré ngon nhất
Để hưởng thụ hương vị món đặc sản miền trung bộ này có khá nhiều cách không giống nhau. Bạn hoàn toàn có thể tách tré ra tiến công tời và trình bày lên diaxawn kèm với những loại rau xanh sống với bánh tráng chấm nươc mắm vì chưng về cơ phiên bản thì tré đã có được tẩm ướp gia vị kha khá vừa miệng.
Tuy nhiên để thưởng thức món tré một biện pháp ngon nhất bạn có thể cần yêu cầu trộn tré với một vài nguyên vật liệu khác. Thường bạn ta đang trọn tré cùng với nem chua, chả cây, rau dăm, dưa leo và một chút nước tắc rất có thể thêm nước mắm và ớt tùy mùi vị mỗi người. Giải pháp trộn này sẽ tạo sự một hưng vị cực kỳ khác vô cùng đặc biệt. Sự kết hợp hoàn hảo và tuyệt vời nhất giữa các loại gia vị làm cho món ăn đặc sản này thêm đậm đà hơn.
Tré là món quà đựng chan tình quê hương
Nếu cho Bình Định phượt hoặc công tác, hay những đứa con xứ Nẫu đi làm việc ăn xa trở lại viếng thăm lại quê hương xứ sở chắc chắn sẽ tải vài đòn tré về để tặng cho người thân trong gia đình và các bạn bè. Món nạp năng lượng là gợi nhớ tất cả những kí ức đẹp tuyệt vời nhất về dải đất niềm Trung thân thương, các con tín đồ chân chất thật thà và mến khách.
Xem thêm: 12 Quà Tặng Quà Sinh Nhật Cho Mẹ Người Yêu, Bạn Gái, 9 Món Quà Tặng Sinh Nhật Mẹ Chồng
Đặc biệt vào trong ngày ngày tết mà cảm nhận món đá quý từ quê nhà quả thật là món quà quý hiếm nhất mà những người con xa xứ hằng gồm được. Chính vì vậy tré là 1 trong món nạp năng lượng nhất định đề nghị thử khi đến Bình Định và cũng chính là loại đặc sản Bình Định có tác dụng quà thích thích hợp cho mái ấm gia đình và bạn bè.