Nước lẩu tom yum mang vị chua, cay và beo béo, mùi hương thơm phảng phất hết sức biết cách khiến cho những bạn xung quanh phải “thèm”. Với bí quyết nấu lẩu thái tom yum này các bạn sẽ có món lẩu hấp dẫn, tiềm ẩn sẽ đưa về sự thú vị cho cả nhà.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu tom yum


*

Cho cà chua và dứa vào. Xào khoảng tầm 2-3 phút hoặc cho tới khi cà chua hơi chín.

*

Đổ nước luộc con kê vào. Thêm tương Tom Yum và khuấy đều nước dùng. Kế tiếp cho nước mắm, đường, phân tử nêm, nước dừa tươi vào. Khuấy đầy đủ nước dùng.

*

Thêm ớt thái lát và vặn lửa ở tại mức "Cao". Ngay trước lúc nước cần sử dụng sôi thì tắt bếp. Sau đó đổ nước cốt chanh vào khuấy đều.

Để nước cần sử dụng nguội một chút trước lúc chuyển sang nồi lẩu. Lúc nước dùng đã được đưa sang nước lẩu, thêm một hoặc nhì lá húng quế thái bé dại vào.

*

Đặt lẩu trọng điểm bàn cùng để lẩu trong những lúc bạn chuẩn bị các vật liệu còn lại.

*

Bước 3. Sẵn sàng phần còn sót lại của các nguyên vật liệu cho món lẩu

Bún chần sơ nước sôi, nhằm ráo.

Rửa không bẩn cải thảo, cải ngọt và giảm khúc khoảng 3cm. Rửa sạch sẽ nấm nút và giảm đôi. Mộc nhĩ kim châm bỏ góc tách bé dại để rá cọ sạch.

Ngô giảm làm ba. Đậu phụ cắt từng miếng vuông khoảng chừng 3cm

Cắt thanh cua theo một góc hoặc cắt từng khúc một thành 3 đoạn.

Mực sơ chế sạch cắt thành từng miếng hoặc khứa bông

Vẹn ngâm ngập nước muối khoảng chừng 30 phút rồi rửa sạch dưới vòi nước lạnh nhằm ráo

Tôm bóc vỏ, vứt đầu cùng chỉ đen sống lưng. Rửa không bẩn tôm bẩy đĩa.

Cho những viên lẩu ra đĩa

*

*

Bước 4. Trình bày và thưởng thức

Đặt tất cả các thành phần bên cạnh nồi lẩu. Đun sôi nước dùng. Đầu tiên, thêm các món vẫn nấu lâu tuyệt nhất như ngô, mực, cá viên cùng nấm. Để nước cần sử dụng sôi trở lại tiếp nối cho các nguyên vật liệu còn lại vào. ăn kèm với bún

THÀNH PHẨM LẨU THÁI TOM YUM

*

*

Một yếu ớt tố tương khắc khe khi nấu nướng lẩu Tom yum thái lan đó chính là nước lẩu của chúng ta phải có màu đỏ cam hấp dẫn, nước lẩu giữ mùi nặng thơm nồng của sả, riềng, ớt, lá chanh, vị nước cũng đề nghị đậm đà pha lẫn chút vị cay sệt trưng. Hội tụ khá đầy đủ các nhân tố này thì đó mới chính xác là một nồi lẩu ngon và chuẩn vị.

Xem thêm: Xem Cung Hoàng Đạo Sinh Ngày 6 Tháng 5 Là Cung Gì ? Sinh Ngày 6/5 Là Cung Gì

Hy vọng với công thức món ăn uống này, các bạn sẽ có một món ngon để hưởng thụ cùng gia đình và bạn bè. Chúc chúng ta thành công!.