Bạn có muốn tự tay làm đầy đủ ly trà sữa vừa thơm vừa ngon – món uống đầy sức “gây mê” với giới trẻ hiện thời tại đơn vị mà quality thì vẫn “xịn sò” không còn thua nhát ở tiệm không? Đừng vứt qua bí quyết làm trà sữa thạch củ năng lá dứa giòn ngon nặng nề cưỡng cơ mà trường trung cấp elaopa.org sẽ phía dẫn sau đây nhé!


*
*

Trà sữa thạch củ năng lá dứa giòn ngon hấp dẫn. Ảnh: Internet

Tự làm cho trà sữa tại nhà không thực sự khó như bạn nghĩ đâu. Chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu cần thiết và một không nhiều dụng cụ dễ dàng và đơn giản cùng lòng tin ham học hỏi, tỉ mỉ một chút là bạn đã có thể trổ tài rồi. Còn gì thư giãn rộng khi đông đảo ngày nghỉ tốt dịp đoàn viên mà mình tự tay làm số đông ly trà sữa ngọt mát, thơm và ngon để trải nghiệm và chiêu đãi bạn thân, đồng đội ngay tận nhà nhỉ. Cùng xem và áp dụng ngay thôi!

Hướng dẫn phương pháp làm thạch củ năng lá dứa giòn dai

Để tất cả ly trà sữa tuyệt đối hoàn hảo thì biện pháp làm thạch củ năng siêu quan trọng. Phần nhiều miếng thạch củ năng lá dứa giòn dai với màu sắc đã mắt chính là điểm khác biệt cho món trà sữa của người tiêu dùng nên hãy đầu tư vào cách làm nó nhé.

Bạn đang xem: Trà sữa thạch củ năng

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cho thạch củ năng có gì?

1kg củ năng tươi:500g bột năng5 – 10 cội lá dứa800ml nước lọc300g đường mèo trắng

Cách làm cho trà sữa thạch củ năng

Bạn giảm lấy lá dứa đi rửa sạch, tiếp nối thái khúc bé dại rồi bỏ vô máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng 800ml nước. Tiếp đó cần sử dụng rây lọc đem nước cốt và chầu trời lá dứa đi.

*
*

Sơ chế lá dứa rồi đem xay đem nước cốt. Ảnh: Internet

Củ năng các bạn đem gọt không bẩn vỏ rồi ngâm vào nước muối bột loãng để tránh bị rạm vàng. Sau đó, mang thái củ năng thành hầu hết khối vuông nhỏ tuổi rồi đến vào một phần nước cốt lá dứa để nhuộm màu.

*
*

Sơ chế củ năng để làm thạch. Ảnh: Internet

Tiếp theo, các bạn cho 200g bột năng cùng 150ml nước lọc vào một âu chung. Sử dụng đũa khuấy hầu như để thu được các thành phần hỗn hợp lỏng mịn. Lần lượt mang lại từng ít củ năng vào ngâm khoảng tầm 30 giây rồi vớt ra với lăn qua bột khô. Chúng ta nên rây sút bột khô bám quanh củ năng vày nếu nhiều quá khi luộc sẽ tạo nên nước bị quánh sệt lại.

Phần nước cốt lá dứa còn lại, bạn hòa thêm khoảng tầm 1 chén nước rồi bỏ vô nồi lớn, bắc lên bếp đung nóng thì đổ củ năng vẫn được quấn bột vào luộc chín. Khi hầu như hạt củ năng nổi lên trên mặt phẳng nước cùng lớp bột bên phía ngoài đã trong veo thì chúng ta vớt củ năng ra rồi rước ngâm sơ qua nước đá lạnh để vừa tránh những hạt củ năng bám dính nhau, vừa giúp củ năng thêm dẻo giòn hơn.

Xem thêm: Đề Thi Trạng Nguyên Nhỏ Tuổi Lớp 3, Đề Thi Trạng Nguyên Nhỏ Tuổi Tiếng Anh Lớp 3

*
*

Thực hiện công việc làm thạch củ năng lá dứa. Ảnh: Internet

Cuối cùng các bạn cho đường bờ cát trắng xóa vào khoảng chừng 100 ml nước thanh lọc hòa tan, sau đó, bắc lên phòng bếp đun sôi, đợi nguội rồi đổ vào vỏ hộp đựng củ năng. Đậy kín đáo nắp và bảo quản tủ lạnh sử dụng dần với trà sữa khôn cùng ngon. Đây cũng chính là cách bảo quản thạch củ năng qua đêm cùng giúp thạch củ năng nhằm được lâu bền hơn mà còn thấm ngọt, ngon hơn.