Cây Rosemary, hay tiếng Việt hotline là cây hương thảo, là một loại thảo dược thơm có lịch sử dài lâu về cả ăn uống và dược liệu.

Bạn đang xem: Lá rosemary mua ở đâu

Cây hương thơm thảo mọc trong bụi cây với thân gỗ với những cây xanh kim ngắn như cây thông.

Mặc dù, cây này khá giống cây thông cả về dáng vẻ và hương thơm hương, dẫu vậy nó lại là một trong những loại cây trực thuộc họ tệ bạc hà.

Hãy thuộc mình khám phá thêm về cây một số loại cây hương thảo trứ danh này nhé.


*

Cây hương thảo có bắt đầu từ Địa Trung Hải, rosemary là một loại thảo mộc gần gụi còn theo thông tin được biết với nick name “Sương biển" và "Ông già".


Công dụng của mùi hương thảo rất có thể lên đến hàng trăm. Không như các một số loại thảo mộc khác, cây mùi hương thảo có thân nặng tay hơn, đam mê nghi với điều kiện khắc nghiệt bắt buộc nó rất giản đơn trồng và quan tâm bên ngoài.


Rosemary đã có được sử dụng hàng chục ngàn năm vào nấu ăn uống và trong y học cùng nó nổi tiếng với kỹ năng kích thích vai trung phong trí, tăng cường trí lưu giữ và nâng cao sự tập trung.


Vì rosemary thuộc chúng ta cây tệ bạc hà đề xuất mùi vị của nó rất thơm cùng đậm đà, tương thích để dùng cho các món giết thịt như giết mổ hầm và thịt nướng.


Phải nói thêm rằng, rosemary được phối hợp rất nhiều trong ẩm thực Địa Trung Hải, nơi một số trong những đầu phòng bếp không thể nấu một số trong những loại giết thịt mà không tồn tại nó.


Loại thảo mộc này là một vật liệu cho giết cừu, giết mổ lợn với thịt gà nói riêng. Mặc dù cũng chỉ nên dùng lượng bé dại cho mỗi cách làm vì mùi vị của nó khôn cùng mạnh, hoàn toàn có thể lấn át các loại gia vị khác.


Rosemary là trong số những thảo mộc sử dụng hiệu quả khi sấy khô, vày nó chứa đựng nhiều tinh dầu vào lá. Vày thế, cho dù ở dạng tươi hay khô, rosemary đều là một thứ gia vị tuyệt vời và hoàn hảo nhất để nâng tầm hương vị của món ăn.


*

Rosemary là một loại thảo mộc có chứa đựng nhiều vitamin cùng khoáng chất. Tuy nhiên, lượng chất bồi bổ sẽ tăng, bớt tùy vào độ tươi, khô của mùi hương thảo.

Ví dụ, hương thơm thảo tươi đựng nhiều mangan, mặc dù nhiên, khi sấy khô, một vài mangan bị mất thông qua quá trình sấy khô.


Mặt khác, mùi hương thảo khô tất cả hàm lượng canxi và sắt cao hơn đáng kể.

Hương thảo tươi, thường xuyên được sử dụng với lượng nhiều hơn dạng khô, là nguồn Vitamin A, C và các chất sắt, canxi, mangan xuất xắc vời.

Ngoài ra, nó cũng đựng nhiều Vitamin B6, magiê, kali với đồng.

Rosemary có nhiều đặc tính chữa bệnh dịch và chắc hẳn rằng được nghe biết nhiều nhất nhờ khả năng làm vơi hệ thần kinh, sút đau nhức và làm da bổ sung cập nhật và con trẻ hóa.

Dưới đấy là một số lý do vì sao nó là thứ thảo dược liệu tuyệt vời:


Hiện tại, ở tp cũng đã có nhiều địa điểm phân phối rosemary nhưng phần nhiều là làm việc dạng sấy khô.

Bạn hoàn toàn có thể mua sinh hoạt các siêu thị bán nguyên vật liệu làm bánh hoặc An phái mạnh Gourmet.


*

Rửa sạch cây cỏ hương thảo tươi dưới vòi nước lạnh và lau nhẹ cho khô.

Bạn rất có thể tước lá rosemary một biện pháp dễ dàng bằng tay và sử dụng như gia vị. Thân cây có thể được sử dụng cho các món hầm.

Để bảo vệ cây mùi hương thảo, các bạn bỏ cây vào túi zip và một miếng khăn giấy ẩm.

Bằng biện pháp này có thể giữ hương thảo tươi trong tầm 1 tuần.


Hi vọng với chia sẻ của mình bạn sẽ có một cái nhìn tổng quát về rosemary.

Xem thêm: 【#1 Review】 Kem Body Queen Perfect Có Tốt Không, Kem Queen Perfect Có Phải Kem Trộn Không

Bạn có đang tính sử dụng hương thảo trong công thức nào không? Đừng quên chia sẻ với bản thân nha.