Thịt khô cá đuối giữ mùi nặng nồng tuy vậy lượng bổ dưỡng cao với độ ngon thì cạnh tranh tả nên thử mới biết. Khô cá đuối thuộc nhiều loại quý hiếm, dễ sản xuất và bao gồm vị ngon khiến cho ai thưởng thức nó đa số khó quên. Dễ chế biến nhất là khô cá đuối nướng, hôm nay chúng ta cùng cả nhà làm món cá non khô nướng chấm mắm me nha.

Bạn đang xem: Khô cá đuối mắm me

Khô cá hố là gì? giải pháp chọn cùng cách bào chế món ngon từ thô cá hố

I. Khô cá mát nướng đơn giản

Nguyên liệu:

– Cá non khô

– Me chín

– Nước Mắm

– Đường, bột nêm

– rau củ củ ăn kèm: dưa leo, rau củ răm….

2. Biện pháp chế biến

Món cá non khô nướng thật đơn giản và dễ dàng mà ko mất vô số thời gian, lại vô cùng lôi cuốn cho phần đông người thưởng thức nó.

Bước 1: Miếng cá mát khô hình nan quạt kích thước bàn tay hoặc bự hơn. Không quá ẩm nhưng cũng không khô cho quá mức. Thô cá đuối hay được dân “chai lọ” ưa thích vì dễ chế biến. Cá non khô (đuối ó giỏi đuối đỏ là tùy vào sở thích của mỗi người) sau thời điểm được cài về chỉ việc ngâm tí chút nước, nhằm ráo.

*

Bước 2: Cá mát khô được nướng trên bếp than đang ngon và thơm hơn, có thể nướng cháy cạnh một chút cũng không sao, vày nướng chưa tới sẽ có được mùi khẳm.

Bước 3: mang búa hoặc dòng chày dần mang lại miếng thô tơi ra, càng tơi càng tốt. Sau kia xé mịn miếng khô vừa bắt đầu dần.

Xem thêm: Hoc Từ Vựng Tiếng Anh Thông Dụng Nhất Chỉ Trong Vài Phút, 1000 Từ Vựng Tiếng Anh Thông Dụng Theo Chủ Đề

Bước 4: có tác dụng nước me bao hàm : đường, nước mắm, bột nêm, ớt băm, cùng me, tỷ lệ vừa phải sao cho có vị hơi chua chua ngọt ngọt và tùy vào khẩu vị mỗi người.

Bước 5: Xếp cá mát khô sau khoản thời gian đã xe pháo lên đĩa cùng cùng trải nghiệm với nước mắm me

*

Miếng khô không quá cứng, mềm, vị ngọt của khô cá kết phù hợp với vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt của nước mắm me. Ăn kèm một trong những loại rau củ như : dưa leo, rau răm… quả thật xuất xắc vời đúng không ạ các bạn? Chúc chúng ta ngon mồm với món cá đuối khô nướng chấm mắm me này nha. Giả dụ bạn không tồn tại thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon mang lại gia đình. Chúng tôi sẽ góp bạn, sẽ quan tâm cho từng bữa cơm của người tiêu dùng cùng gia đình. Hãy tương tác với cửa hàng chúng tôi để hưởng thụ những món thơm ngon thu hút một phương pháp nhanh nhất. Bạn muốn mua cá mát khô quality tại shop, vui tươi xem tại elaopa.org nhé!