Trong các ngày mưa hay chiếc se se rét của trời thu, cùng trải nghiệm món cá cơm khô rim chua ngọt kèm với chén cơm nóng thì còn điều gì tuyệt vời bằng. 

Trong các món ngon được sản xuất từ cá cơm khô thì món cá cơm trắng khô rim chua ngọt cũng là trong những món “tốn cơm” nhất. Đặc biệt vào hầu như ngày mưa giàn giụa hay dòng thời huyết se se lạnh lúc trời đất lao vào thu, thì còn điều gì tuyệt vời bởi ngồi vào mâm cơm gia đình với đĩa cơm nóng thuộc món cá cơm khô rim.

Bạn đang xem: Cách làm cá cơm chua ngọt

*
Hướng dẫn bí quyết rim cá cơm khô chua ngọt rất ngon

 Dưới đây là các bước thực hiện nay món ngon này, mời chúng ta cùng xem thêm nhé!


Nội Dung bài Viết


1.Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Để làm món rim cá cơm trắng khô chua ngọt thì chúng ta cần sẵn sàng những nguyên vật liệu sau đây:

*

 

Gia vị cần chuẩn bị: đường, hạt tiêu xay, 1 trái chanh (hoặc dấm), 2 quả ớt, 1 tỏi (hoặc hành khô).Nước mắm Mì chính.

2.Các bước thực hiện

Sau lúc đã chuẩn bị đầy đầy đủ các nguyên vật liệu ở mục 1 rồi, thì chúng ta cũng có thể bắt tay vào triển khai món ngon trời mát mẻ này rồi đấy. ^^

Bước 1: Đem cá cơm khô mua về đề xuất được rửa cho sạch sẽ cho không còn cát. Chúng ta cũng có thể ngâm vào nước khoảng 5 – 10 phút đến cá cơm mềm và giảm mặn. Lúc cá sẽ nở mềm, rửa lại bởi nước ấm một đợt nữa cho sạch, để ráo.

*

Bước 2: tiến hành pha nước mắm chua ngọt: cho vào chén ăn cơm nước mắm ngon – mặt đường – chanh (hoặc dấm) – ớt rồi khuấy các đến khi con đường tan hết. 

*

Bước 3: Hành khô làm cho dập hoặc băm nhỏ, phi thơm vàng, mang đến cá cơm trắng khô để ráo nước vào hòn đảo đều. Để lửa lớn vừa. Khi thấy cá cơm trắng khô dậy mùi hương thơm thì trộn nước mắm chua ngọt đang pha vào đảo đều tay, vặn lửa liu riu mang đến cá ngấm phần đa với nước mắm.

*

Bước 4: khi thấy nước mắm cạn, keo dán giấy lại cùng quyện những lên cá thì bạn có thể tắt bếp được rồi. Sau đó xúc cá cơm trắng khô rim chua ngọt ra đĩa, trang trí rau mùi, rắc hạt tiêu xay. Dọn ăn với cơm nóng.
*

Như vậy #elaopa.org đã lý giải bạn dứt cách làm món cá cơm trắng khô rim chua ngọt rồi. Các chúng ta cũng có thể ăn kèm cùng với dưa leo tuyệt xà lách.

3.Địa chỉ thiết lập cá cơm khô uy tín

Nếu ai đang muốn làm món khô cá cơm trắng rim ngon này mà chưa biết showroom bán cá cơm trắng khô nào uy tín thì rất có thể ủng hộ siêu thị nhé. Công ty chúng tôi chuyên cung cấp các các loại khô hải sản từ vùng biển Lagi – Bình Thuận, bảo vệ chất lượng & giá cả.

Xem thêm: Đánh Nhau Lột Sạch Đồ Nữ Sinh, Video Clip Những Vụ Đánh Nhau, Lột Đồ Nữ Sinh

Hiện nay shop QUÀ TẾT SUM VẦY có bán các loại mực khô TẾT, cá khô & tôm khô. Nếu các bạn có như mong “mua đá quý biếu tết” thì tương tác shop nhé ^^.