Cách Làm Bún Gạo Xào Singapore

Bún xào Singrapore không chỉ có biện pháp làm solo giản, không tốn không ít thời gian mà mùi vị của món nạp năng lượng còn thơm ngon cùng đậm đà. Hãy cùng elaopa.org bắt tay vào triển khai ngay món ăn này cho bữa sớm của cả mái ấm gia đình nhé!


Món bún xào Singapore là một trong lựa lựa chọn thú vị cho phần đông ngày các bạn đã quá chán ngán với món cơm. Gai bún gạo dẻo dai phối hợp cùng với các loại rau củ, trứng, giết không rất nhiều làm chúng ta no bụng mà còn hỗ trợ đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Xung quanh ra, món bún gạo Singapore này cũng tương đối ít tinh bột và chúng ta cũng có thể cho thêm các rau để thoải mái ăn kiêng.

Bạn đang xem: Cách làm bún gạo xào singapore

*
*
Bún gạo Singapore là việc kết hợp độc đáo và khác biệt giữa bún khô, các loại rau củ củ cùng với trứng,tôm với lạp xưởng (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu cần sẵn sàng món bún xào Singapore

– 200g tôm tươi

– 500g bún khô

– 500g bắp cải

– 2 trái trứng gà

– 1 củ cà rốt

– một nửa củ hành tây

– 1 cây lạp xưởng giảm sợi

– Dầu mè, nước tương, bột cà ri, hành lá, tiêu xay, ớt khô


Quản trị NHKS
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật chế biến món ăn
Tìm hiểu ngay
Kỹ thuật pha chế đồ uống
Tìm phát âm ngay
Kỹ thuật làm cho bánh
Tìm đọc ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm phát âm ngay
Marketing
Tìm phát âm ngay

Cách làm cho bún xào Singapore

Bước 1: Sơ chế bún gạo

Bún khô khi mua về bạn ngâm bún vào nước khoảng tầm 20 phút, mang đến khi va vào bún chúng ta có cảm xúc sợi bún mềm tơi với không bám vào nhau thì vớt ra nhằm ráo nước. Tiếp theo, các bạn cho bún vào nước sôi trụng sơ rồi vớt bún mang đến ngay vào sơn nước đá, tiếp đến vớt bún nhằm khô. Tiếp theo, chúng ta trộn bún cùng với dầu nạp năng lượng hoặc lòng trắng trứng gà để tua bún không kết dính nhau. Kế bên ra, nhằm sợi bún thơm hơn, chúng ta nên cho vào một muỗng cà phê giấm, rồi trộn đều trước lúc xào bún để món bún xào Singapore vừa thơm vừa ngon hơn.

Bước 2: Sơ chế các nguyên vật liệu khác

Cà rốt các bạn đem gọt sạch sẽ vỏ rồi giảm sợi.

Bắp cải cắt sợi rồi lấy ngâm cùng với nước muối hạt pha loãng. Tiếp đến, vớt ra nhằm ráo nước.

Hành tây bóc vỏ, rồi giảm sợi, dìm với nước muối hạt pha loãng rồi gắng khô.

Ớt khô các bạn đem rửa sạch rồi cắt lát.

Lạp xưởng các bạn cắt thành từng gai nhỏ.

Xem thêm: Gói Nhắn Tin Nội Mạng Viettel Mới 2021, Cách Đăng Ký 300 Tin Nhắn Viettel Giá Chỉ 3

Bạn đập trứng rồi khuấy hồ hết rồi bỏ vào chảo cừu chín. Sau đó, cắt trứng thành từng gai mỏng.

Bạn chọn những nhỏ tôm còn tươi sống, rồi với về tách bóc vỏ, cọ sạch, vứt đầu, quăng quật đuôi. Tiếp theo, bạn rủ phần chỉ đen trên sống sườn lưng của tôm xong để tôm vào chén riêng.

Bước 3: Xào nguyên liệu

Trước lúc xào rau củ, bạn có thể cho hành tây, cà rốt cùng bắp cải cắt sợi vào nước sôi để chần sơ rồi vớt ra để riêng. Tiếp đến, các bạn làm rét chảo, mang lại dầu ăn vào rồi phi thơm tỏi băm nhuyễn. Tiếp theo, chúng ta cho tôm tươi, lạp xưởng xào khoảng tầm 20 giây. Tiếp đến, các bạn cho cà rốt, bắp cải, hành tây cắt sợi, ớt khô thái lát và hành băm nát vào xào chung. Sau đó, bạn cho thêm bột cà ri vào hòn đảo đều tay.

Bước 4: mang đến bún vào xào

Khi vật liệu được xào chín, chúng ta cho bún khô vẫn tơi mềm vào xòa tầm thường với nguyên liệu. Nếu tua bún quá dài, bạn có thể cắt khúc để vừa ăn.

Bước 5: nêm nếm gia vị

Bạn cho các loại gia vị gồm: 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng nước tương; 1 muỗng hạt tiêu vào rồi trộn rất nhiều lên. Tiếp đến, chúng ta cho thêm ít trứng sợi và hành lá giã nát vào, trộn đều đợt nữa đến khi tua bún săn lại thì tắt bếp.

*
*
Bạn cũng có thể cho vào bún xào những loại nguyên liệu yêu thích như tàu hũ, nấm rơm,cải xanh sẽ khiến món ăn lôi cuốn hơn (Ảnh: Internet)

Vậy là hoàn thành, chúng ta cũng có thể cho món bún xào Singapore ra tô và trải nghiệm được rồi đấy! cùng với món ăn uống này, bạn có thể ăn kèm với nước mắm tỏi ớt gồm vị chua ngọt hoặc nước tương tỏi ớt để triển khai dậy mùi với vị của bún xào.

Ngoài bún xào theo phong cách Singapore bạn còn có thể biến tấu thành số đông món như bún thô xào chay, bún xào Thái, bún xào mẫu mã Malay xuất xắc bún xào hải sản… phương pháp làm thật dễ dàng và đơn giản đúng ko nào? Còn chần chờ gì mà lại không thực hiện ngay món bún xào Singapore này cho bữa sáng để cả mái ấm gia đình thưởng thức. Chúc các bạn thành công!