Món thịt ba rọi nướng mỗi khi cuối tuần của cả nhà sẽ trở nên đặc biệt hơn với công thức mới của đầu bếp elaopa.org. Một chút ngũ vị hương kết hợp với một số gia vị quen thuộc trong món “Thịt ba rọi nướng ngũ vị hương sốt muối ớt” tạo một chút vị lạ, hấp dẫn cả nhà hơn. Cùng thực hiện với elaopa.org nhé.
Bạn đang xem: Ba rọi nướng muối ớt
Nguyên liệu: (4 người/30 phút)
300 gr Thịt ba rọi bảng to
50 gr Ớt xiêm xanh
30 gr Hành, tỏi xay
30 gr Gốc ngò
2 thìa Mayonnaise
1 thìa Sữa đặc
1 thìa Màu điều
2 thìa Nước mắm
2 thìa Nước tương
2 thìa Nước chanh hoặc tắc
1 gói Ngũ vị hương elaopa.org 10gr
Muối, muối hạt đủ dùng
BỘT NGŨ VỊ HƯƠNG
- Bước 1: Thịt heo ba rọi cắt miếng to, cho gia vị, màu điều và 2 muỗng cf Ngũ vị hương elaopa.org ướp trong vòng 15 phút.
- Bước 2: Đặt thịt đã được ướp lên khay và nướng vàng đều cả 2 mặt. Sử dụng lò nướng điện hoặc bếp than nướng.
- Bước 3: Cách làm sốt muối ớt: cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn, nêm lại vừa ăn.
- Bước 4: Xếp lên đĩa sau khi cắt thịt thành những lát mỏng, chế sốt xung quanh.
Mẹo: Món ăn giàu đạm. Mua ba rọi thịt heo ngon, tránh heo quá già hoặc quá nhiều mỡ.
Chúc bạn thành công với món ăn này.
Xem thêm: Đà Lạt Thành Phố Sương Mù Đà Lạt, Đà Lạt Thăm Thành Phố Sương Mù
Đầu bếp elaopa.org.
Món Ăn Liên Quan
Tôm Cháy Tỏi Ngũ Vị
Gia vị elaopa.org: BỘT NGŨ VỊ HƯƠNG
Súp Bí Đỏ & Gừng Tôm Sú Nướng Xiên
Gia vị elaopa.org: BỘT QUẾ
Tôm Càng Sốt Ngũ Vị Hương
Gia vị elaopa.org: BỘT NGŨ VỊ HƯƠNG
Thăn heo sốt Ngũ Vị Hương
Gia vị elaopa.org: BỘT NGŨ VỊ HƯƠNG
XEM TẤT CẢ
Súp Măng Tây Hương Cary
Gia vị elaopa.org: BỘT CÀRY
Nghêu Xào Atiso Cary
Gia vị elaopa.org: CÀRY DẦU, BỘT CÀRY, HẠT NGÒ
Đùi Gà Nhồi Rau Củ Xào Cary
Gia vị elaopa.org: BỘT CÀRY
Cơm Thố Trái Cây Thập Cẩm
Gia vị elaopa.org: BỘT CÀRY
Cồi Sò Điệp Chiên Chảo Sốt Càry
Gia vị elaopa.org: BỘT CÀRY
Càry Vẹm Lá Dứa
Gia vị elaopa.org: BỘT CÀRY
Cá Hường Sốt Xoài
Gia vị elaopa.org: BỘT NGŨ VỊ HƯƠNG
Cá Chiên Sốt Satế
Gia vị elaopa.org: SATẾ DẦU
Cá Chẽm Hấp Bí Ngòi
Gia vị elaopa.org: BỘT CÀRY
Mousse Sầu Riêng Và Hoa Hồi
Gia vị elaopa.org: VỊ TAI (Hoa Hồi), QUẾ CÂY
Cánh gà nướng satế
Gia vị elaopa.org: SATẾ DẦU
Cơm Hấp Càry Ớt Chuông
Gia vị elaopa.org: BỘT CÀRY
Văn phòng : 451/5 Đường Nguyễn Trãi, P7, Q5, TP. HCM, Việt Nam
Xưởng sản xuất: 844 Quốc lộ 1A, Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân, TP.HCM
ĐT: (84-8) 3750 7355, 3923 6265
hcm.vnn.vn
MST: 0300833669-1
Văn phòng : 451/5 Đường Nguyễn Trãi, P7, Q5, TP. HCM, Việt Nam