ĂN VÚ SỮA CÓ TỐT KHÔNG

Quả vú sữa được ví như dòng sữa mẹ mát lành của mẹ thiên nhiên ban tặng. Bởi vị ngọt thanh, dịu mát và vô cùng bổ dưỡng đối với sức khỏe.

Bạn đang xem: Ăn vú sữa có tốt không

Nhưng có nhiều ý kiến cho rằng vú sữa là loại quả ngọt, có tính nóng nên thường thắc mắc “ăn vú sữa có bị táo bón không?”, “ăn vú sữa có nổi mụn không?”.

Hãy cùng elaopa.org tìm hiểu chi tiết hơn để xem ăn vú sữa có tác dụng gì, có thực sự bị nóng hay không nhé.


1. Thành phần dinh dưỡng của vú sữa gồm những gì?

Quả vú sữa có tên khoa học là Chrysophyllum cainito, thuộc họ Sapotaceae. Cây vú sữa được trồng nhiều ở vùng nhiệt đới trong đó có Đông Nam Á.Cây vú sữa được trồng chủ yếu ở vùng nhiệt đới đem lại giá trị dinh dưỡng cao.

Quả vú sữa được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe bởi nó là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào.

*

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biếtvú sữachứa nhiều vitamin, các dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Dưới đây làbảng thành phần dinh dưỡngcó trong100g vú sữa.

Thành phầnGiá trị dinh dưỡng
Năng lượng42 calo
Carbohydrate14,65g
Đường bột9,4g
Protein1,52g
Canxi14,65mg
Sắt2,33mg
Chất xơ1,92g
Vitamin C9.1mg
Vitamin B10,049mg
Vitamin B20,038mg
Photpho18,95mg

2. Ăn vú sữa có tác dụng gì với sức khỏe?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, quả vú sữa cung cấp đến 5% nhu cầu hàng ngày về các vitamin quan trọng như vitamin C, A, B1, B2… và 10% nhu cầu hàng ngày về khoáng chất như canxi, sắt…

Cụ thể ăn vú sữa có lợi ích gì đối với sức khỏe, hãy cùng elaopa.orgtìm hiểu ngay sau đây với 9 tác dụng của trái vú sữa cực kỳ tuyệt vời mà không phải ai cũng biết nhé!

2.1. Ăn vú sữa giúpgiảm cân hiệu quả

Trong trái vú sữa có tới 75% là nước, và hàm lượng chất xơ dồi dào, đặc biệt ít calo và không có chất béo.

*

Nước và chất xơ khiến bạn có cảm giác no bụng lâu hơn, hạn chế tình trạng thèm ăn, củng cố thêm động lực giảm cân của bạn.

Bổ sung vú sữa vào chế độ ăn của mình là lựa chọn tuyệt vời giúp chị em phụ nữsớm lấy lại thân hình thon gọn săn chắc như mong muốn.

2.2. Bổ sung chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa

Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ lớn trong phần thịt quả vú sữa đóng vai trò quan trọng kích thích nhu động ruột hoạt động hiệu quả, cải thiện tình trạng táo bón và các vấn đề về tiêu hóa.

Hơn nữa, chất xơ giúp bảo vệ màng nhầy của ruột khỏi sự tấn công của các tế bào gây ung thư.

Như vậy bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi :”ăn vú sữa có bị táo bón không?” rồi. Bạn ăn vú sữa đúng cách sẽ không lo bị táo bón.

2.3. Cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa

Quả vú sữa cung cấp những khoáng chất cần thiết cho cơ thể như photpho, sắt, carbohydrate, magie, protein… Những khoáng chất này giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, nhiều năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt rất phù hợp với trẻ em và người cao tuổi.

Không chỉ vậy vitamin C, A, B1, B2… có trong vú sữa giúp bạn có làn da đẹp, đôi mắt sáng.

Đặc biệt, vitamin C còn đóng vai trò là chất chống oxy hóa sản xuất collagen, đẩy lùi các tế bào gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa và nguy cơ ung thư.

2.4. Lợi ích của vú sữa đối với xương

Một trong các lợi ích tuyệt vời khi ăn vú sữa giúp bổ sung canxi phòng chống loãng xương và có cơ thể khỏe mạnh, đặc biệt với người cao tuổi, người già.

Canxi và photpho là 2 khoáng chất cần thiết cho xương và răng chắc khỏe. Trong vú sữa dồi dào 2 khoáng chất này: 14,65mg canxi và 18,95mg photpho, đáp ứng 10% nhu cầu hàng ngày của người trưởng thành.

*

Do chứa lượng canxi dồi dào,vú sữacó tác dụng tốt choxương, giúpxươngluôn chắc khỏe

Trẻ em ăn vú sữa hàng ngày sẽ ngăn ngừa còi xương, thấp còi, giúp trẻ cao lớn khỏe mạnh. Còn đối với phụ nữ có thai và người già, canxi từ vú sữa là canxi tự nhiên giúp phòng chống loãng xương mà không lo bị nóng.

2.5. Cung cấp gluxit cho cơ thể

Gluxit là một trong những thành phần rất quan trọng đối với cơ thể. Nó giúp cung cấp năng lượng, giúp các hoạt động của tế bào thần kinh diễn ra tốt nhất.

Trong khi đó, quả vú sữa là nguồn cung cấp gluxit tự nhiên cao cùng với chất xơ dồi dào giúp cơ thể chuyển hóa thành năng lượng mà không bị tích trữ dưới dạng mỡ thừa.

Xem thêm: Sập Bẫy Kinh Doanh “Đa Cấp Mỹ Phẩm Linh Hương Đa Cấp, Mp Linh Hương

2.6. Ngăn ngừa thiếu máu

Để cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt, bạn nên bổ sung các thực phẩm giàu sắt trong đó có quả vú sữa với hàm lượng sắt cao (2,33mg).

Cơ thể mệt mỏi, nhức đầu, chóng mặt, chán ăn, tim đập nhanh là những triệu chứng của căn bệnh thiếu máu do thiếu sắt. Bởi sắt là thành phần quan trọng giúp sản sinh ra huyết sắc tố, cải thiện số lượng hồng cầu đem oxy đi khắp các bộ phận trong cơ thể.

*

Chế độ dinh dưỡng với các thực phẩm giàu sắt rất cần thiết để cơ thể khỏe mạnh

2.7. Làm đẹp làn da

Vú sữa không chỉ là loại trái cây đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà còn được các chị em tin tưởng sử dụng trong làm đẹp. Các vitamin hữu ích như vitamin C, A, B có trong vú sữa giúp làn da trở nên căng mịn, tràn đầy sức sống.

Đồng thời với đặc tính oxy hóa của vitamin C giúp trung hòa các gốc tự do, ngăn ngừa quá trình lão hóa, và sản sinh ra collagen tăng độ đàn hồi cho làn da.

2.8. Tốt cho bà bầu

Bởi vì quả vú sữa rất giàu canxi và sắt là những khoáng chất rất cầnthiết cho các mẹ bầu, giúp phòng chống được tình trạng thiếu máu, loãng xương và hỗ trợ phát triển xương cho thai nhi.

Ngoài ra những vitamin và các khoáng chất khác giúp mẹ bầu tăng cường hệ miễn dịch, phòng tránh các bệnh ảnh hưởng tới sức khỏe mẹ và bé.

*

Quả vú sữa cùng mẹ và bé trải qua thai kỳ vui vẻ và khỏe mạnh

Chính vì vậy bên cạnh chế độ dinh dưỡng, mẹ bầu nên ăn vú sữa hàng ngày để có một thai kỳ khỏe mạnh.

2.9. Hữu ích đối với ngày đèn đỏcủa chị em

Vào những ngày “đèn đỏ” chị em thường cảm thấy khó chịu, đau bụng, chán ăn, mệt mỏi do mất đi một lượng khá nhiều. Với hàm lượng canxi và sắt cao trong vú sữa sẽ giúp chị em giải quyết được những vấn đề đó.

Hơn nữa với vị ngọt mát vú sữa, thơm ngọt giúp chị em được cung cấp thêm năng lượng, chống đói trong những ngày “khó ở”.

3. Lưu ý cáchăn quả vú sữa đúng cách, hiệu quả tốt cho sức khỏe

Ăn vú sữa đúng cách đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Nhưng ăn đúng cách thế nào không phải ai cũng biết. Dưới đây là một số lưu ý khi ăn quả vú sữa:

Chọn quả vú sữa chín đều, khi bóp thấy quả mềm là có thể ăn được.Tránh ăn phần sát vỏ vì phần mủ ở vỏ có chứa nhiều ofacrid gây ra tình trạng táo bón.Khi ăn quả vú sữa bạn nên bóp nhẹ đều khắp quả cho mềm hơn, sau đó dùng cao cắt đôi quả và dùng thìa nạo phần thịt quả bên trong để ăn.Khi chọn quả vú sữa bạn nên chọn quả có vỏ bóng loáng, căng sáng, màu vỏ chuyển từ xanh sang hồng nhẹ và hơi nâu phần đáy. Không nên chọn vỏ dày cứng ở gần cuống và nhũn mềm ở phần đáy sẽ không ngon.Bạn cũng không nên ăn quá nhiều vú sữa trong ngày, chỉ ăn 1 - 2 quả mỗi ngày.

*

Chọn quả vú sữa căng sáng, không tì vết

4. Những câu hỏi thường gặp khi ăn vú sữa

4.1. Ăn vú sữa có nổi mụn không?

Vú sữa rất ngon và ngọt nhưng nếu ăn vú sữa quá nhiều trong ngày và ăn liên tục nhiều ngày bạn sẽ khiến bạn dễ bị nổi mụn. Chính vì vậy thưởng thức vú sữa hợp lý sẽ hấp thu được tối đa các chất dinh dưỡng mà không gây hại đối với cơ thể.

4.2. Ăn vú sữa có béo không?

Câu trả lời là KHÔNG.

Vì quả vú sữa ít calo và không có chất béo nên bạn không phải lo lắng việc tăng cân. Hơn nữa vú sữa được xem là nguồn thực phẩm giảm cân lành mạnh, với hàm lượng chất xơ cao đẩy lùi sự tích tụ của những lớp mỡ thừa.

4.3. Có nên ăn vú sữa khi đói?

Khi đói bạn có thể ăn vú sữa vì quả vú sữa có chứa nhiều chất xơ và nước được cơ thể tiêu hóa chậm nên bạn có cảm giác nhanh no.

Nếu bạn có ý định giảm cân có thể sử dụng vú sữa trước bữa ăn để hạn chế các loại thực phẩm khác. Tuy nhiên nên nhớ kết hợp với các thực phẩm khác để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, tránh bị suy nhược.

4.4. Người mắc bệnh tiểu đường ăn vú sữa được không?

Một lợi ích khác của quả vú sữa là kiểm soát lượng đường trong máu rất tốt bởi hàm lượng chất xơ dồi dào. Đồng thời các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh như tiểu đường, tim mạch.

Vì vậy người mắc bệnh tiểu đường có thể ăn được vú sữa nhưng với liều lượng hợp lý.

4.5. Người đau dạ dày có nên ăn vú sữa không?

Theo Đông y, lá cây vú sữa có tác dụng tiêu viêm, kháng viêm, giảm đau được làm bài thuốc chữa bệnh đau dạ dày hiệu quả. Hơn nữa, phần thịt quả vú sữa có nhiều chất xơ bảo vệ niêm mạc ruột.

Do đó người đau dạ dày có thể ăn quả vú sữa và sử dụng lá vú sữa để điều trị bệnh. Tuy nhiên, bạn nên thăm khám và hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.